此仪器按照国家标准GB/5413-1997关于乳制品脂肪测定的规定而专门制造。设计上注重产品性能的可靠性和操作的简便性，是您获得可靠数据的保证。
一 将机器放置平稳，接好电源插头，
二 将被测样品到入抽脂瓶然后放在仪器的卡槽内，注意一定要确认放置完好。
三 向水槽内注入自来水,以没到抽脂瓶的脖颈为宜。
四 打开电源开关，仪器出厂设置是恒温65度 如需调整温度 请取下温控表塑料罩.按动调整按键至所需温度即可.
性能参数
功率------------------------------------------------------2000W
电源-----------------------------------------------220V50Hz
温度-----------------------------------------------室温—100c°
